Descripción
Queso de Oveja Leche Cruda Añejo de 800 gr Venta del Chaleco. Queso elaborado de forma artesanal en Lanjarón en la Alpujarra de Granada, en la falda sur de Sierra Nevada.
Los Quesos Venta del Chaleco se elaboran y envasan por Lácteos Lanjarón S.L. Empresa familiar que busca contribuir al desarrollo de su tierra recuperando raíces agrícolas y ganaderas. Además desean, que con su buen hacer, cada vez que pruebe un queso “Venta del Chaleco”, recuerde el sabor del Queso Artesano de nuestras abuelas, hecho sólo con leche y cuajo,… y a la vez el fresco aroma de nuestros verdosos pastos. Aunque están adaptados a las nuevas tecnologías, para así ofrecer máximas garantías higiénico-sanitarias.
Por último, indicar que los quesos Venta el Chaleco han conseguido la plata y el bronce, en el World Cheese Awards 2016. Destacando entre los mejores quesos del mundo.
Ficha de Queso de Oveja Leche Cruda Añejo de 800 gr
- Ingredientes: Leche de oveja pasteurizada, cuajo animal, fermentos lácteos y sal
- Formato: 800 gr aprox.
- Envasado al vacío
- Sin conservantes ni colorantes.
- Curado
Irene Casas lopez –
Excelente elección,y mejor calidad… completamente a la altura de cualquier grande marca, exquisito!