Descripción
Aceite de Oliva Virgen Extra Sortes Botella 75 cl. Elaborado por la Flor de la Alpujarra en Órgiva, Alpujarra de Granada. Obtenido de aceitunas cosechadas mediante técnicas manuales.
Destacar que los Aceites Vírgenes Extra Sortes se obtienen de una mezcla de aceituna Picual de La Alpujarra, Hojiblanca, Lechín, Manzanilla, Arbequina y Marteña. El resultado es un aceite de gran cuerpo, con frutado medio. Y un color que va desde el verde en sus aceitunas más tempranas, a un amarillo intenso en las más maduras. Además posee una intensidad media suave de amargo y picante.
Por último, indicar que como resultado se obtiene un aceite muy estable por su composición de ácidos grasos y antioxidantes naturales. Además de un alto contenido en ácido oléico monoinsaturado y elevado contenido en polifenoles.
Ficha de Aceite de Oliva Virgen Extra Sortes Botella 75 cl:
- Convencional
- Acidez: ≤0.3
- Presentación: Botella de 75 cl
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